上海52岁助孕宝宝：让您的宝宝爱上胡萝卜

　　胡萝卜含有植物纤维，吸收能力强，在肠道内容易膨胀，促进肠道蠕动，从而有利于膈肌和扩张肠道，起到通便和抗癌的作用。

　　胡萝卜素转化为维生素A，有助于加强身体的免疫功能，并在防止上皮细胞的癌变中发挥重要作用。胡萝卜中含有的木质素也可以加强身体的防御能力，并间接破坏癌细胞。

　　胡萝卜还含有降血糖的物质，是糖尿病患者的好食物。它们所含的一些成分可以增加冠状动脉的血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，并具有降压和强心作用。

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　　2、胡萝卜素进入人体后可在肠道和肝脏中转化为维生素A，具有保护眼睛、促进生长发育和预防传染病的功能，是儿童必需的维生素。缺乏时，皮肤干燥，呼吸道粘膜抵抗力低下，容易感染，眼睛干燥，夜盲症，生长迟缓，骨髓和牙齿生长不良。

　　胡萝卜应以这种方式食用

　　掺杂：胡萝卜和肉、鸡蛋、猪肝等一起吃，可以掩盖胡萝卜的味道。

　　切碎的：细胞壁很厚，难以消化。撕碎和切碎会破坏细胞壁，并从细胞中提取所有营养。此外，当它们被切碎时，儿童无法将它们挑出来。

　　油：胡萝卜素在体内转化为维生素A需要脂肪作为 "载体"。如果没有油，同样数量的胡萝卜素转化为维生素A的速度就会大大降低。

　　烹调：胡萝卜不应生吃。如果你把它们榨成汁，那是一种浪费：被吸收和利用的数量较少；渣滓中的纤维和果胶被浪费了；果汁太稠；而且摄入过多的胡萝卜素会导致皮肤发黄，所以你的父母可能认为你有肝脏或胆囊疾病。

　　不要生吃。胡萝卜中的类胡萝卜素是脂溶性的。如果生吃，由于缺乏脂肪而难以吸收，导致浪费。胡萝卜素在烹饪时更稳定，我们的油炸方法可以保留76%至94%。

　　不要与胡萝卜混合。胡萝卜含有破坏维生素C的酶

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